Стол для сэндвичей Turbo air CMST-28-2D-2
Модель: Стол для сэндвичей Turbo air CMST-28-2D-2
Производитель: Turbo Air
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
450 кг
Вес (с упаковкой)
480 кг
Высота
2320 мм
Высота (в упаковке)
2420 мм
Глубина
950 мм
Глубина (в упаковке)
1650 мм
Мощность
25.5 кВт
Подключение
380 В
Размер противня
600х400 мм
Страна производства
Италия
Ширина
1240 мм
Ширина (в упаковке)
1050 мм
Описание
Холодильный стол Turbo air CMST-28-2D-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов, используемых для приготовления сэндвичей, охлаждения и кратковременного хранения продуктов. Модель оснащена эргономичными ручками и 4 колесами. Корпус и направляющие ящиков выполнены из нержавеющей стали, пол - из нержавеющей стали с алюминевыми вставками по бокам и сзади, разделочная доска - из пищевого полиэтилена LDPE, уплотнение - из ABS пластика.
В комплект поставки входят гастроемкости GN 1/6 глубиной 150 мм
Особенности:
- Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой
- Система охлаждения гастроемкостей распределяет холодный воздух по всей площади гастроемкостей, охлаждая не только дно, но и фронтальные, тыльные и боковые стенки: поддержание температуры продукции ниже 5°С даже при открытых крышках
- Цифровая система контроля температуры HTfl: точная и постоянная температура во всех отсеках холодильного стола
- Подогрев корпуса без электричества: тепло от компрессора для подогрева частей корпуса в местах соприкосновения с дверьми
- Заднее крепление компрессора: экономия места на кухне без потери полезного объема
- Инновационная система вентиляции: высокая эффективность работы компрессора
- Запатентованный энергосберегающий контроллер: экономия энергии до 30% и увеличение срока службы компрессора
- Эффективная система охлаждения: мощный испаритель и конденсатор
- Острые углы сглажены для уменьшения риска получения травм
- Пожаробезопасные стенки
- Магнитные уплотнители
- Ящики с тройной направляющей
- Эргономичные ручки, утопленные в форму двери
- Фронтальные колеса со стопором
Дополнительные характеристики:
- Температура окружающей среды: до 45 °С
- Угол открывания крышки: 70°
- Габариты разделочной доски: 241х12,7 мм
- Вместимость гастроемкостей: 15хGN 1/6
Опции (заказываются отдельно):
- Ножки из ABS пластика
- Ножки из нержавеющей стали
- Съемная крышка для пищевых продуктов
- Прозрачная крышка